Știați că …

Furnicilor nu le plac castraveții. De aceea, puneți în ascunzișurile acestora coji de casatraveti, iar mușuroiul va rămâne repede fără minusculele locatare.

Dacă vreți cuburi de gheață cu adevărat transparente, „cristal”, fierbeți apa înainte de a o pune la congelat.

S-a lipit o gumă de mestecat pe îmbrăcăminte și nu o puteți scoate fără să rămână urme vizibile? Puneți haina respectivă circa o oră în congelator.

Hainele albe vor deveni imaculate dacă le veți înmuia în apă caldă timp de zece minute, împreună cu o felie de lămâie.

Vreți să scăpați de rozătoarele care dau târcoale prin gospodărie? Presărați praf de piper negru prin zona unde se ascund.

Gustul de nămol al peștilor dispare foarte ușor dacă în apa în care îi gătiți se sting 2-3 cărbuni de lemn.

Albușul de ou este cel mai sigur lipici. Acesta nu se desface nici trecut prin vapori de apă.

Ouăle se păstrează cu partea mai ascuțită în sus. Acolo se află o bulă de aer care le va face să fie mai multă vreme proaspete.

Salamul se păstrează proaspăt dacă se unge cu unt pe partea tăiată.

Mirosul de ceapă prăjită nu se răspândește dacă, înainte de a pune ceapă în grăsimea încinsă, se adaugă puțină sare cu faină.

Clătitele nu se mai lipesc de tigaie dacă, peste uleiul încins, se presară puțin zahăr tos.

Mâncărurile se vor răci mai rapid dacă așezați cratița sau oala într-un vas cu apă rece în care adăugați un pumn de sare de bucătărie.

Orezul nu va mai fi atacat de gărgărițe dacă puneți în cutia în care îl păstrați câțiva căței de usturoi necurățați.

Ca să evitați mucegăirea și putrezirea cartofilor, puneți un măr în sacul de cartofi.

Zațul de cafea amestecat cu apă este un bun îngrășământ pentru planta de iederă.

Pâinea de casă, pentru a avea o coajă crocantă se unge cu apa rece înainte de a o coace. Dacă dimpotrivă se dorește o coajă moale, ungeți pâinea cu lapte sau smântână.

Culese de redacția ”Hai cu Noi”