Ghiveci de fasole pe iarnă

Sunt necesare:

-3 kg roșii

-5 kg fasole verde (păstăi)

– o jumătate de litru de ulei

– un smoc țelină frunze

– un smoc de pătrunjel frunze

-sare după gust

fasole

Mod de preparare:

– se pune uleiul, se  adaugă fasolele, după ce fierb fasolele se adaugă roșiile tăiate felii, la urmă se pune pătrunjelul și țelina.

Se pune în borcane și se fierb la bain marie.

Poftă bună!

Agafia Roșu

 

Lasă un comentariu

Adresa dvs. de e-mail nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

go top