Blatul:
– 200 g zahăr
– 5 linguri miere
– 150 ml apă în care se dizolvă 1 linguriță amoniac
– 100 ml ulei
– 500 g făină
Preparare:
Se amestecă toate ingredientele în ordinea de mai sus. Se pun într-o tavă unsă bine cu ulei și tapetată cu hârtie pergament.
Crema:
– 300 ml apă
– 300 g zahăr
– un pachet margarină Unirea
– 5 linguri cacao rom
Preparare:
Se leagă pe foc apa cu zahărul și cacao, iar la sfârșit se adaugă margarina și romul. Se fierbe până devine un sirop mai gros. Când blatul e copt, se taie pătrate, se dau prin siropul călduț, apoi prin nucă măcinată.
Poftă bună!
Vasâlca Tincuța




