Ingrediente:
– 2 pachete pișcoturi de șampanie
– 2 pachete praf Dr. Oetker cu cremă de vanilie
– 1 litru lapte sau 150 ml lichior
– 2 banane
Pentru ornat: – 750 g frișcă
– fructe: kiwi, portocale, lămâie
Mod de preparare:
Se pregătește o tavă pentru cozonac, se tapetează cu folie dealuminiu îndoită la colțuri în unghi drept pentru a nu face cute. Se așează lateral și la bază pișcoturile care se taie
după înălțimea formei, apoi se stropesc cu lichior sau cu lapte. Se pune apoi o parte din
crema obținută după fierberea a 1/2 l lapte în care se adaugă cele 2 pachete cu praf de
cremă. Se pun la mijloc cele 2 banane decojite și puse cap la cap, apoi se adaugă restul de cremă până se umple tava. Se dă la rece. După ce se întărește se răstoarnă fix cu fața în jos pe o tavă și se îndepărtează folia. Se ornează cu frișcă și cu portocale, lămâie, kiwi, etc.
Poftă bună!
Vasâlca Tincuța