Tag: Apă caldă cu cacao – mai eficientă decât multe medicamente

Cacaua este cea mai bogată sursă de antioxidanți polifenoli, cu efecte cardio-protectoare senzaționale. Acum câteva mii de ani, când cacaua a fost „domesticită” pentru prima dată, oamenii o consumau în băuturi simple, neîndulcite, preparate cu apă. Ciocolata neagră este la momentul actual cel mai sănătos „dulce” pe care nutriționiștii ni-l recomandă, referindu-se la acele sortimente cu un conținut de cacao de peste 70%. Cu toate acestea, astfel de produse au un adaos de zahăr și calorii care ne împiedică să ne bucurăm pe deplin de beneficiile pe care cacaua le are asupra sănătății noastre. Citește mai mult