Tag: Conopida – „buchet” de sănătate

Conopida este o plantă anuală din familia de legume crucifere, umbrită pe nedrept de renumele altei legume din aceeași familie și anume brocoli, are tulpina de circa 15 cm, este originară din partea mediteraneeană a Europei și este o legumă utilizată la multe preparate delicioase în întreaga lume. Partea comestibilă a conopidei o reprezintă mugurii tineri de flori formați din lăstarii îngroșați. Citește mai mult