Tag: Importanţa consumului de seminţe pentru sănătate

Nucile şi seminţele ar trebui să ocupe un loc important în alimentaţia noastră zilnică, indiferent de natura alimentaţiei, vegetariene sau nu. Acestea sunt surse naturale de proteine, minerale precum calciu şi magneziu, fibre, acizi graşi esenţiali care ne vor ajuta să ne menţinem o inimă sănătoasă, un colesterol scăzut şi mai mult, să scădem în greutate. Nucile şi seminţele îşi păstrează proprietăţile de mai sus doar consumându-le în stare crudă, fără să fie prăjite sau procesate termic. Se pot consuma în diferite combinaţii, în salate, în prepararea deserturilor, cu miere etc. Citește mai mult