Sirop de soc (pentru iarnă)
Ingrediente 3 kg zahăr 3 l apă 1 lămâie Citește mai mult
- admin
- iunie 10, 2014
- 9:11 pm
Rețeta pentru prăjitura ”Broscuțe”
Ingrediente 5 ouă 400 g smântână 400 g untură
- admin
- iunie 10, 2014
- 9:02 pm
Rețetă naturală pentru tuse
O rădăcină de hrean, dată pe răzătoare mică, amestecată cu miere de albine, lăsată la macerat de seara până dimineața. Se stoarce într-un tifon. Citește mai mult
- admin
- iunie 10, 2014
- 8:41 pm
Sirop de muguri de brad
Mugurii de brad se spală bine cu apă rece și se pun într-o oală smălțuită. Pentru fiecare kg de muguri de muguri se pun în oală 2 litri de apă. Se fierb până se desfac mugurii (aprox. o oră). Sucul rezultat se strecoară cu tifon dublu. Apoi, la fiecare litru de suc se pune un kg de zahăr si se fierbe până se îngroaşă. Siropul cald se pune în sticle.
Citește mai mult
Citește mai mult- admin
- mai 12, 2014
- 3:31 pm
Prăjitură cu biscuiţi şi nucă de cocos
Ingrediente:
5 ouă
1 lămâie
1 kg biscuiţi
1 l +1 cană de lapte
10 linguri făină
½ pachet margarină
1 plic ciocolată caldă
nucă de cocos
30 linguri zahăr (10 pentru cremă, 10 pentru bezea, 10 pentru topit)
Preparare:
Citește mai mult
- admin
- mai 12, 2014
- 3:23 pm
Ceapa: știați că?
Ceapa are calităţi medicinale extraordinare, putând înlocui multe medicamente. Ea conține, printre altele, vitaminele C, E, B6, potasiul, fosfor si calciu, sodiu, fier, sulf, iod, siliciu etc. Mai mult, este slabă caloric (100 g = 38 kcal) si ajută la arderea grăsimilor. Cei care o mănâncă sunt mai puţin expuși bolilor cardiace, răcelilor sau reumatismului. Citește mai mult
- admin
- mai 12, 2014
- 3:14 pm
Cașcaval de casă
1,400 kg brânză de vaci, se fierbe în 2 litri de lapte, se pune la scurs. Separat se freacă ¼ kg brânză de oi cu un pachet de margarină, 2 ouă bătute, 2 linguriţe sare, 1 linguriţă bicarbonat de sodiu stins cu lapte fierbinte. Citește mai mult
- admin
- mai 2, 2014
- 11:45 pm
Rețeta noastră de cozonac
Ingrediente
1 kg făină, 150 gr unt/ ulei, 4 ouă, 200 gr zahăr, drojdie un cubuleț, 1 litru lapte , sare, rahat, 2-3 linguri smântână, mirodenii, nucă măcinată, cacao. Citește mai mult
- admin
- aprilie 18, 2014
- 11:33 pm
Sănătate pentru toți Sfaturi sănătoase pentru sărbători bucuroase
Mai lipsesc puține zile până la Sfintele Sărbători de Paște, iar multe doamne și domnișoare încep să se îngrijoreze asupra urmelor pe care le vor lăsa asupra taliei lor mielul, drobul, stufatul, cozonacul și pasca. Citește mai mult
- admin
- aprilie 18, 2014
- 11:25 pm
Ouăle de Paști – Află cum poţi obține vopsea naturală
Sărbătorile Pascale se apropie și, potrivit tradiției, în Joia Mare din Săptămâna Patimilor se vopsesc ouăle. Citește mai mult
- admin
- aprilie 15, 2014
- 10:49 am
Chifteluţe de post cu dovlecei
Usor de pregatit și sățioase, chifteluţele de post cu dovlecei sunt potrivite unui prânz ca la mama.
Mod de preparare Citește mai mult
- admin
- aprilie 4, 2014
- 4:09 pm
Prăjitură cu miere și nuci
Ingrediente
2 linguri de miere, 200 g făină, 4 linguri de ulei, 20 g drojdie, 3 linguri de marmeladă, 3 linguri de nuci, 1 lingură de zahăr, bicarbonat. Citește mai mult
- admin
- martie 30, 2014
- 9:47 pm
